簡単で習慣にできる!本当に美容に良い食べ物4選

キレイは内側からも、外側からも作れる!
本当に美容に良い食材を食べることで、いつまでも美しく、がテーマです。
今日ご紹介するのは、「キレイになる」食べ物です。
無理なく続けられる、簡単に手に入る、でも美容に良い食べ物を紹介します。
簡単で習慣にできる!本当に美容に良い食べ物4選。
やっぱり習慣にできないと意味がないですよね。
では、早速見ていきましょう!

キレイは内側からも、外側からも作れる!
今日ご紹介するのは、「キレイになる」食べ物です。
無理なく続けられる、簡単に手に入る、でも美容に良い食べ物を紹介します。
やっぱり習慣にできないと意味がないですよね。
では、早速見ていきましょう!

肌と内臓は連動する

内臓をキレイにすることは肌をキレイにすること

内臓は体に取り込んできた食材を消化したり、吸収したり、分解したり、免疫を保ってくれたりする臓器です。
体調が良くなると「顔色が良くなった?」って聞かれますよね。
体に溜まった「消化・吸収・分解しきれなかったもの」は便や尿、汗から体外に排出されますが、内臓の機能低下で肌に現れるのが肌。
顔も含めてですが、頭皮などに出てきてしまいます。
内臓が弱くなると美容に悪いんです。

腸コンディショニングがキレイの秘訣

腸をきれいすることは、全ての健康・ 美容に通じます。
免疫系、神経系の細胞が集中しているので、免疫が下がったり、代謝が悪くなったり、体がむくみやすくなったり。
腸に負担をかけることは、ストレスにもなりますので、心の健康を考えてもNG。
腸をきれいにする事が美の秘訣になるんです。

肝臓と美容

肝臓が弱くなると、肌荒れや肌のくすみができたりします。
これは、肝臓の解毒作用によるもの。
体内に入ってきたいらないものを排除する機能が弱まってしまうからです。
結果肌にくすみや肌荒れとして出てきてしまいます。

美容のポイントとは?

βカロチン

βカロチンは体内でビタミンAに変換されますが、ビタミンAは美肌の成分です。
βカロチンは肌の新陳代謝を高めてくれるので、ニキビや肌荒れなどに効果が期待できます。
また、粘膜を保護する力もあり、風邪などの時にも良いとされている成分です。

ビタミンC

ビタミンCは女子の味方なんです!
鉄の吸収を高めてくれたり、抗ストレス抗酸化など肌のトラブルには最適。
ただし、ビタミンCは摂りすぎ注意。
胃に負担をかけるので、いっぺんに摂取しないようにしましょう!

食物繊維・乳酸菌

食物繊維と乳酸菌は腸の調子を整えるのに最適です。
特に乳酸菌はこれからの季節おすすめです。
花粉症の改善の効果も期待できるとされています。
免疫細胞のバランスを整える事ができるので、病気に強い体になることも!

習慣にできる美容に良い食べ物1: 人参

人参の効果

習慣にできる、簡単で美容に良い代表といえば、人参です!
人参は先ほど紹介したβカロチンを豊富に含むほか、腸に良い「食物繊維」やカリウムも含まれています。
免疫力を高めて、肌にもよい、そして腸を整える効果もあるんです。

人参のオススメ簡単習慣化ご飯

人参の天ぷら

人参は実は天ぷらが良いんです。
βカロチンは油と一緒に摂取することで効率がよくなります。
ちょっと塩をつけてさっと食べる、ごぼうと一緒にかき揚げなんかもおすすめです!

人参のナムル

材料は人参と塩、ごま油だけです!
人参を沸騰したお湯で茹でて水を切る。
そこにごま油を少々。
とっても美味しくて継続できるレシピです。

習慣にできる美容に良い食べ物2: 豆苗

豆苗の効果

豆苗のもつ最大の特徴は「美」です。
美容に良い成分が豊富な豆苗。
βカロチン、ビタミンC、ビタミンE、カルシウムも。
また、葉酸が豊富なのも特徴です。
心と体の美容と健康に効果的なんです。

豆苗のオススメ簡単習慣化ご飯

豆苗は「炒め物」との相性が抜群です。
油がβカロチンの吸収効率を高めてくれるんです!
豆苗はメインの料理と一緒に炒めたり、鍋に入れるのも良いです!
鍋やスープに入れる場合には、スープも一緒に飲むことで豆苗の栄養をしっかり摂取できます。
簡単に和え物にしてちょっとしたおつまみにしても良いですね!

習慣にできる美容に良い食べ物3: パセリ

パセリの効果

パセリはβカロチンが豊富で、さらにはビタミンAも豊富です。
ビタミンCは実は、野菜の中でも2番目に多いので、レモンのように酸っぱいものがビタミンC豊富という訳ではないんです。
鉄分も多く含まれているので、貧血の方にもよく、整腸作用や利尿作用もあるので、健康にも効果が期待。
アンチエイジングにも、美容にも効果的、そして健康にも良い。
パセリは簡単で習慣化できる、最高の食材ですね!

パセリのオススメ簡単習慣化ご飯

パセリは「生で刻んで料理に混ぜる」のが良いです。
簡単な味付けで風味が出ますし、栄養もしっかり。
サラダにしても良いですし、スープに入れたり、お肉料理に添えるだけでも。
栄養をしっかり摂取したい時の救世主ですね!

習慣にできる美容に良い食べ物4: エリンギ

エリンギの効果

エリンギはカロリーが低く、栄養素も高い。
美容とダイエットと健康に良い食材です。
きのこの中でも、食物繊維が豊富なエリンギ(レタスよりも多い)は、腸を整える効果が高いのが特徴です。
ビタミンDも豊富で不眠やイライラといった症状には効果が期待。
そして、何より良いのがβ-グルカンです。
β-グルカンは免疫細胞に作用します。
免疫細胞を活性化させてくれるので、病気に強い体を作ることができえうのです。

エリンギのオススメ簡単習慣化ご飯

まず、エリンギは洗わずに調理すること。
エリンギは水に晒されると栄養が抜けてしまいます。
熱には強いので、炒め物にするのがおすすめ。
さっとバター炒めや醤油で炒めても美味しいです。
簡単なので、ちょい足しレシピに良いですよね。

その他きのこを使ったレシピはこちら


以上、習慣化できる美容に良い食べ物とその効果を見ていきました。
美しく綺麗であるために、簡単なところから始めていくことをおすすめします。
時短や簡単、でも健康的・美容に良くて電子レンジは使わない。
いつまでも、美しくて健康であるために。

【監修】
管理栄養士:藤原真寿美

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