睡眠と食事の深い関係「こんなに影響するの?」

春はちょっと眠くなりますね。
睡眠ってとっても大切ですが、実はダイエットにも関係していきます。
良質な睡眠をとることや、体内時計をきちんと動かすことが、ダイエットにも良い結果をもたらすことになることはもはや言うまでもありません。
今日はなぜ睡眠と食事が関係してくるのかを説明していきます!
意外と知らないことも多いですし、深い関係があって驚くと思います!
効果的な食事と睡眠で、健康と美容を効率的に実現しましょう!

春はちょっと眠くなりますね。
睡眠ってとっても大切ですが、実はダイエットにも関係していきます。
良質な睡眠をとることや、体内時計をきちんと動かすことが、ダイエットにも良い結果をもたらすことになることはもはや言うまでもありません。
今日はなぜ睡眠と食事が関係してくるのかを説明していきます!
意外と知らないことも多いですし、深い関係があって驚くと思います!

睡眠と食事の深い関係:体内時計とダイエット

睡眠によるホルモン分泌

睡眠はホルモン分泌の大切な時間。
睡眠中には成長ホルモンが分泌されています。
細胞の修復や疲労回復のための作業で、最初の3時間に多く出ます。
いかにこの3時間を大切にするかは大切です。

体内時計を活用した「時間栄養学」で肥満予防:睡眠と食事

新しい栄養学に、体内時計を活用した「時間栄養学」というものがあります。
私たちは、1日24時間という区切りで生活を送っていますが、実際には少し長い25時間で体内時計は刻まれています。
そこで1日のリズムをリセットする役割を持つのが、朝食です。
朝日を浴びて朝食を食べることで、体内時計がリセットされるのです。

体内時計をリセットする食事とは

体内度英をリセットするために必要なのが朝食というお話をご紹介しましたが、不規則な生活を送っていると必ずしもそうとは限らなくなってしまいます。
朝食とは英語で「ブレックファースト」といい、「断食を破る」という意味があります。
ですので、1日で一番長く食べなかった後で取る食事です。
もし昼食を食べたあと、仕事が忙しくて夕飯が遅くなってしまうと、それを朝食として身体が認識してしまい、体内時計が狂ってしまいます。

では体内時計をリセットするのに適した食事とはなんでしょうか。
ご飯やパンなど基本的には糖質をとればいいのですが、たんぱく質と組み合わせると効果が高いです。
朝、肉や魚などのたんぱく質を食べる方が夜食べるよりも筋肉が増えることがわかっていますので、ダイエットにも効果的ですね。

身体に優しい食事とは

和食はヘルシーな食事として世界を代表する健康食です。
それを象徴するキーワードとして
「まごわやさしい」という言葉が注目されています。

まごはやさしい 頭文字は? 食品
  ま まめ 納豆や豆腐などの大豆類
  ご ゴマ ゴマやアーモンドなどのナッツ類
  わ わかめ わかめなどの海藻、ひじきや昆布
  や やさい 野菜は必ず食事に取り入れちゃいましょう
  さ さかな 良質なタンパク質でDHAやEPAも取れる!
  し しいたけ しいたけやきのこは食物繊維が豊富!
  い いも いも類もそうですが根菜も忘れずに!

これらを普段の食生活に上手に取り入れて、健康でスリムな身体を目指しましょう!

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睡眠に良いおやつを食べよう

くるみはトリプトファンという成分が多く含まれています。
トリプトファンは必須アミノ酸の1つで、体内リズムと大いに関係があるセロトニンやメラトニンに代謝されるものです。
人の体内では十分な合成ができないため、くるみなどで補いましょう。
不眠や時差ボケにも効果的。
おやつとしては、バナナ、くるみ、アーモンドなどがオススメ。

睡眠と食事の関係のまとめ

今回は体内時計の話を中心に、睡眠と食事の関係をご紹介しました。

・ 朝食をしっかりとる
・ 規則正しい食生活をする
・ 朝食には糖質とタンパク質をとる
・ 「まごわやさしい」を取り入れる
・ 睡眠に良いおやつを摂取

が食生活において大切なことです。
効果的な食事と睡眠で、健康と美容を効率的に実現しましょう!

【監修】
医師: 澤柳すばる

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